テーマ:ウイスキー

ウイスキーがお好きでしょ♪

と鼻で歌いながら、小雪さんが作ってくれるハイボールを飲みたいと思っている方々、多くいらっしゃるでしょうねぇ。 このところサントリーのウイスキー拡販のキーワードは“ハイボール”ですね。そして、その対象は「角瓶」。 正直言って、このようなモルトの量が少ないブレデッドウイスキーを味わうには、ソーダで割るハイボールが飲み易いですね。…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

20年モノ シングルカスク

先週日曜日は、私と息子の30歳違いのダブルバースディーでした。 左の写真は、サントリー山崎ディスティラリーで昭和初期に使われた日本最古のポットスチル。そうです、ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝氏が工場長としてその手腕を発揮したときのものです。 この日のために、昨年…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

47年目のリニューアル

というキャッチフレーズで新しいスーパーニッカが発売開始。昭和37年に発売されて以来初めてです。 ニュースーパーニッカ、今なら「際立つ香りを愉しむグラス」(ブレンダー室推奨!)がついています。 オフィシャルでは3/3発売ということですが、す…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

レアなラベル

昨夜は、じんじんに行ってきました。あの美味しい焼き鳥が食べたくて。 焼き鳥といえば“しお”を好む方が多い気がしますが、私は“タレ”が好きです。他の食べ物でもそうですが、濃厚な味が好みです。味噌煮込みうどんを作るときも、水分量を少なくして味噌の味を濃くします。 さて、お店ではマグロの餃子も注文して、お酒が進みます。 お酒…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ウイスキーの故郷を訪ねて~仙台・宮城峡

9/14の朝、JR仙台駅で仙山線に乗り、作並に向かいました。 作並駅に着くと、ニッカウヰスキーのシャトルバスが待機しており、スムーズに連絡。いよいよ、初めて訪れる憧れのニッカウヰスキーの原酒工場です。 受付を済ませ、しばらく創業者・竹鶴政孝氏のビデオを見た後、見学開始です。若いお姉さんがマイク片手に案内をしてくれます。この方…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

幻のスーパーニッカ ~夏休み写真日記その5

名古屋では旧友たちと会い、楽しい時間を過しました。 そんな中、驚いたことがありました。場所は、名古屋駅前の「うすけぼー」です。 ここは、ニッカのお店であり、私もオープンの時に一万円を払ってVIP会員になっています。 名古屋にいた頃は、時々利用していましたが、それもかなり昔の話です。 高校時代の友人と二次会で寄ったこの店、…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

駒ケ根にウイスキーあり! ~夏休み写真日記その2

南信州ビールという地ビールの駒ケ岳醸造所もある「マルスウイスキー」(製造会社:本坊酒造)では、ウイスキー製造の工場見学ができるということで、ワクワクしながら入りました。 見学コースの最初は貯蔵庫です。鉄製の大きな棚に樽が寝かせられていました。そこで見た案内板には…な、なんと、ニッ…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more